Baking soda là gì? Tác dụng của baking soda trong đời sống
Bột baking soda là gì? Về bản chất, đây là hợp chất Natri Bicacbonat (NaHCO3). Baking soda còn có tên gọi dân dã khác như: thuốc muối, muối nở… thường được dùng đa dạng ở các ngành, lĩnh vực.
Muối nở có tính lưỡng tính (tính bazo và axit), có khả năng hút ẩm, dạng tinh thể rắn màu trắng và hơi có vị mặn.
Tác dụng của baking soda là gì trong sức khỏe và làm đẹp
1. Tác dụng của baking soda là gì: Vệ sinh răng miệng, đánh bay mảng bám và làm trắng răng
Khi sử dụng baking soda hoặc kem đánh răng có baking soda, muối nở sẽ phá vỡ kết cấu mảng bám, làm trắng răng và phòng ngừa sâu răng hiệu quả.
Hướng dẫn dùng baking soda vệ sinh, làm trắng răng miệng:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
Lưu ý: Phương pháp làm sạch răng bằng baking soda và chanh khá mạnh. Vì thế, bạn chỉ nên áp dụng nhiều nhất khoảng 2 lần/tuần. Tránh lạm dụng nhiều hơn hoặc đánh răng với baking soda mỗi ngày vì sẽ dễ gây yếu, bào mòn răng.
2. Tác dụng của baking soda là gì: Trị vết cắn của côn trùng và tiêu sưng
Nhờ khả năng kháng khuẩn, tiêu sưng, muối nở sẽ giúp bạn giảm ngứa và đau do côn trùng xâm nhập.
Cách sử dụng baking soda trị vết côn trùng cắn:
- ✦
- ✦
- ✦
Lưu ý: kiên trì sử dụng vài lần, bạn sẽ thấy nốt đỏ giảm sưng và không còn ngứa.
3. Tác dụng của baking soda là gì: Hỗ trợ trị nhiệt miệng, nổi đẹn
Muối nở giúp thanh lọc giải độc cơ thể, cải thiện tình trạng nhiệt miệng của mình.
Cách dùng baking soda hỗ trợ nhiệt miệng:
- ✦
- ✦
- ✦
4. Tác dụng của baking soda là gì: Hỗ trợ làm chậm giai đoạn phát triển của thận mãn tính
Những bệnh nhân mắc bệnh thận mãn tính luôn gặp khó khăn trong việc lọc máu và chức năng tuần hoàn.
Khi bị mắc bệnh thận mãn tính, chức năng thận không còn sản sinh ra được NAHCO3, các loại axit tích tụ ngày càng tăng cao khiến cho cơ thể gặp khó khăn trong việc trung hòa axit.
Vì thế, muối nở chứa Natri Bicarbonate (NAHCO3) mang tính kiềm sẽ bổ sung lại sự thiếu hụt cơ thể và giúp trung hòa lượng axit đang ứ đọng.
Cách dùng baking soda hỗ trợ điều trị bệnh thận mãn tính:
Để điều trị bệnh thận mãn tính, bạn hãy bổ sung trực tiếp bột vào trong khẩu phần ăn hàng ngày. Lưu ý là hãy bỏ khi vừa tắt bếp giúp hợp chất trong muối nở không bị bay hơi.
5. Tác dụng của baking soda là gì trong điều trị ung thư
Theo nguyên lý phát triển bệnh ung thư thì các khối u sẽ lớn dần và cắt đứt nguồn cung cấp máu gây tổn hại với cơ thể. Tuy nhiên, khi kết hợp sử dụng baking soda giúp các tế bào hoạt động tốt hơn và tiếp tục thực hiện bơm máu nuôi cơ thể và làm giảm phát triển kích thước khối u ung thư.
Cách sử dụng muối nở để điều trị ung thư:
Nếu bệnh nhân uống baking soda, bột muối nở sẽ góp phần “đánh lừa” khối u tạm ngừng phát triển và tạo cơ hội cho các đợt thuốc hóa trị, xạ trị xâm nhập tiêu diệt dễ dàng.
6. Tác dụng của baking soda là gì: Khử mùi cơ thể
Muối nở có thể hút ẩm, mồ hôi từ da, đặc biệt ở các khu vực dễ gây mùi nhất như nách, chân, bẹn… Đây là một trong những lợi ích của baking soda mà nhiều người chưa biết.
Cách sử dụng muối nở khử mùi cơ thể:
Dùng muối nở để vệ sinh cơ thể như tắm, ngâm, lau chùi…
7. Tác dụng của baking soda là gì: Trị mụn trứng cá, mụn bọc hiệu quả
Muối nở có tác dụng cấp ẩm và hút bã nhờn, làm giảm sưng viêm và khô mụn, cân bằng độ pH cho da,
Cách trị mụn bằng baking soda:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
8. Tác dụng của baking soda là gì: Điều trị nám, tàn nhang do cháy nắng
Muối nở sẽ giúp bạn làm dịu vết bỏng rát và ngứa ngáy do đi nắng, sát trùng và làm khô nhẹ cho da.
Cách trị nám da do đi nắng bằng bột nở:
Trộn 1 – 2 thìa baking soda vào 500ml nước lạnh, ngân khăn mềm vào dung dịch và vắt khô
Đắp khăn nên da bị ảnh hưởng từ 5 – 10 phút. Lặp lại hành động từ 2-3 lần/ngày cho đến khi da của bạn được khôi phục và khỏe mạnh.
>> Xem thêm: “Hóa giải” nỗi lo da tay thô ráp
9. Tác dụng của baking soda là gì: Điều trị móng tay bị vàng ố
Pure baking soda có thể giải quyết tình trạng móng tay bị ố vàng nhờ khả năng tẩy rửa mảng bám hiệu quả.
Cách trị móng tay vàng ố với muối nở như sau:
Hòa muối nở với oxy già. Ngâm móng tay trong dung dịch khoảng 2 – 3 phút rồi rửa sạch bằng nước.
10. Tác dụng của baking soda là gì: Làm trắng da
Bên cạnh công dụng làm trắng răng thì loại bột này còn có khả năng làm trắng da vô cùng hiệu quả.
Cách dùng baking soda làm trắng da mặt:
- ✦
- ✦
- ✦
Cách sử dụng baking soda làm trắng da toàn thân:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
Ngoài ra, muối nở còn có một số tác dụng làm đẹp chẳng hạn như:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
Công dụng của baking soda là gì trong tẩy rửa – vệ sinh nhà cửa
Việc mua baking soda tẩy rửa và vệ sinh nhà cửa hiện nay rất phổ biến. Những công dụng tẩy rửa phổ biến của baking soda là gì?
1.Tẩy trắng quần áo
Nhờ tính kiềm mà baking soda có tác dụng trung hòa vết bẩn có tính axit và loại bỏ chúng ra khỏi thớ vải.
Cách sử dụng muối nở để tẩy trắng quần áo:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
2. Khử mùi hôi tủ lạnh
Baking soda có thể làm sạch mọi mảng bám, làm sạch và khử mùi hôi tủ lạnh.
Hãy thử áp dụng cách vệ sinh tủ lạnh với muối nở như sau:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
3. Vệ sinh bếp dễ dàng hơn với baking soda
Những vật dụng kim loại như bếp nấu ăn, vòi hoa sen, chậu rửa bát, nồi, xoong, chảo,… sau thời gian sử dụng dễ bị rỉ sét và mất đi vẻ sáng bóng của chúng.
Lúc này bạn hãy thử ngay cách sử dụng baking soda tẩy vết rỉ sét và đánh bay các vết bẩn nhanh chóng khiến bạn phải bất ngờ đấy.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
Cách thực hiện như sau:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
4. Cách sử dụng muối nở và giấm ăn (vinegar) để vệ sinh lồng máy giặt
Nếu nhà bạn không có bột tẩy lồng giặt thì có thể áp dụng cách vệ sinh máy giặt từ những nguyên liệu an toàn cho sức khỏe là bột muối nở và giấm.
Cách tẩy rửa lồng máy giặt bằng muối nở và giấm như sau:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
5. Dùng baking soda làm sạch xoong nồi bị cháy
Đừng vội quăng đi những chiếc nồi bị cháy, bạn hoàn toàn có thể thực hiện cách làm sạch nồi bị cháy, xóa mờ các vết cháy đen trong lòng nồi, chảo bằng muối nở. Để đạt hiệu quả làm sạch nồi bị cháy.
Cách làm sạch nồi bị cháy như sau:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
6. Thông tắc cống và tẩy rửa bồn cầu bằng muối nở
Việc tẩy rửa bồn cầu bằng muối nở giúp thông tắc, làm sạch các vết ố vàng và trả lại vẻ đẹp trắng sáng cho bồn cầu.
Cách thông tắc cống, tẩy bồn cầu bằng baking soda như sau:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
7. Dùng bột muối nở làm sạch nền xi măng nhà vệ sinh ố vàng
Để tẩy rửa sàn nhà vệ sinh bằng xi măng, bạn sẽ cần: bột muối nở, giấm và găng tay.
Cách sử dụng bột baking soda tẩy nhà vệ sinh thực hiện như sau:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
8. Pha baking soda với giấm ăn để hút ẩm và giặt giày
Bộ đôi muối nở và giấm có thể giúp bạn tẩy trắng giày hiệu quả:
Cách vệ sinh giày sử dụng muối nở như sau:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
Còn đối với hút ẩm giày, bạn chỉ cần rắc bột muối nở vào giày và để qua đêm là được.
9. Hút ẩm mốc tủ quần áo bằng Baking soda
Khi tiết trời chuyển lạnh sẽ tạo độ ẩm trong không khí tăng cao và len lỏi vào tủ quần áo khiến mùi ẩm mốc xuất hiện. Mùi ẩm mốc này sẽ bám chặt lên sợi vải tạo mùi hôi và khiến bạn trở nên kém tự tin khi đứng cạnh người khác.
Cách hút ẩm mốc tủ quần áo bằng baking soda rất đơn giản:
Rải bột baking soda xung quanh bên dưới tủ quần áo. Có thể đặt thêm 1 – 2 hộp baking bên trong tủ (tùy diện tích lớn nhỏ của tủ).
Công dụng của baking soda là gì trong nấu ăn
1. Công dụng của baking soda trong nấu ăn là gì: Nấu chè giúp đậu nhanh mềm
Một trong những mẹo vặt nấu ăn được nhiều chị em áp dụng nhiều hiện nay chính là dùng bột baking nấu chè. Các hoạt chất trong baking soda sẽ giúp đậu nở ra hạt tròn đẹp mắt và khi nấu cũng không bị nhừ nát, mềm nhanh hơn.
Cách nấu chè đậu nhanh mềm nhờ muối nở như sau:
– Cho một muỗng cà phê muối nở vào chậu ngâm đậu trong 2 tiếng.
– Khi nấu chè, thêm 1 muỗng cà phê baking soda vào nỗi để giúp hầm đậu mau mềm, không vỡ hạt và ngọt đều.
2. Bột baking soda ướp thịt giúp làm mềm thịt
Baking soda sẽ giúp miếng thịt trở nên mềm, không còn dai và giảm thời gian nấu nướng.
Cách thực hiện như sau:
- ✦
- ✦
- ✦
3. Dùng baking soda hầm xương mau mềm
Baking soda có công thức hóa học là NaHCO3 giúp thủy phân protein trong thịt, xương trở thành axit amin nhanh hơn. Dùng muối nở ninh xương sẽ giúp thịt, xương mau mềm và dậy mùi thơm ngon hơn hẳn.
Cách hầm xương với muối nở:
Cho 1/3 muỗng cà phê muối nở vào nồi nhỏ hầm xương để hầm xương.
4. Sử dụng baking soda làm giòn xốp lớp bột chiên, rán
Muối nở giúp lớp vỏ chiên giòn, đẹp mắt hơn.
Cách sử dụng muối nở làm bột chiên giòn:
Trộn một ít bột baking soda bên ngoài lớp bột chiên, rán. Sau đó, rán như bình thường
Tác dụng của baking soda là gì trong làm bánh thơm ngon, hấp dẫn
1.Cách dùng baking soda làm bánh bao
Sử dụng baking soda để làm nở bánh, giúp bánh thơm ngon, không phải lo lắng có mùi khó chịu tỏa ra từ bánh bao.
Chuẩn bị nguyên liệu vỏ bánh:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
Cách thực hiện:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
Kết thúc bạn sẽ có được khối bột vỏ bánh thơm ngon rồi đấy. Trong khi chờ bột nghỉ, bạn có thể tranh thủ làm nhân bánh tùy thích và nhồi vào bánh nhé.
2. Làm bánh quy bằng baking soda
Các món bánh quy chocolate, bơ lạc luôn là món ăn được hầu hết trẻ em yêu thích. Để dùng baking soda làm bánh quy thơm ngon đúng chuẩn bạn cần canh chỉnh đúng liều lượng như sau:
Nguyên liệu:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
Cách làm:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
3. Cách làm bánh bông lan bằng baking soda và baking powder (bột nở)
Để tạo được cốt bánh bông lan nở xốp và mềm mại bạn sẽ cần sự kết hợp của hai chất làm nở. Đó là baking soda (muối nở) và baking powder (bột nở)
Nguyên liệu: (phù hợp với khuôn có lõi giữa là 22 cm và cao 10 cm)
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
Cách làm:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
Tác hại của baking soda là gì
Nếu lạm dụng và sử dụng quá liều lượng, baking soda gây nhiều tác hại cho người dùng:
1. Baking soda làm giảm hiệu quả thuốc
Tác hại đầu tiên của baking soda là gì? Việc sử dụng sai liều lượng muối nở kết hợp với các loại thuốc tây sẽ làm phản tác dụng và còn khiến thuốc giảm hiệu quả.
2. Tác hại tiếp theo của baking soda là gì: Lạm dụng baking soda gây ảnh hưởng xương khớp và tim mạch
Một trong những tác hại của baking soda khi dùng quá liều và thường xuyên sẽ khiến giảm mật độ canxi trong cơ thể. Bên cạnh đó, quá trình lưu thông máu cũng bị ảnh hưởng do cản trở oxy lưu thông và dẫn đến các bệnh tim mạch.
3. Gây hại thận khi dùng muối nở quá liều
Khi dùng baking soda để điều trị bệnh thận mãn tính được ví như con dao hai lưỡi. Nếu sử dụng đúng liều lượng sẽ giúp khôi phục chức năng thận tốt hơn. Nhưng sử dụng nguyên liệu này quá liều sẽ trở thành “thuốc độc”.
Nếu nạp một lượng NAHCO3 quá liều đồng nghĩa với việc bạn đưa một lượng muối lớn vào cơ thể. Lượng muối tích tụ ngày càng lớn sẽ hình thành sỏi thận gây suy thận.
4. Baking soda làm mòn men răng, gây ê buốt răng
Khi sử dụng nguyên liệu này tẩy trắng răng thường xuyên sẽ làm mòn men răng và khiến răng bị ê buốt.
Mất đi lớp men răng bảo vệ, răng dễ trở thành đối tượng xâm nhập của các loại vi khuẩn gây sâu răng, lợi nướu dễ bị viêm nhiễm. Mặt khác, khi hít muối nở trong thời gian dài còn dẫn đến những hiện tượng: đau đầu, chóng mặt, ói mửa, mệt mỏi,…
Liều lượng dùng baking soda là gì
Về liều lượng dùng, cần phải xem xét xem bạn sử dụng muối nở vào mục đích gì. Đồng thời, phải xem xét liều lượng của nguyên liệu khác khi phối hợp. Ở trên, Cleanipedia đã hướng dẫn cụ thể liều lượng phù hợp với từng công dụng cụ thể. Các bạn có thể tham khảo và điều chỉnh theo tỷ lệ nguyên liệu sử dụng.
Những lưu ý khi sử dụng baking soda là gì
Cần ghi nhớ những lưu ý khi sử dụng baking soda sau đây để tẩy rửa, làm đẹp, nấu ăn hay điều trị bệnh đạt hiệu quả tối ưu:
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
- ✦
Bột baking soda mua ở đâu?
Sản phẩm được bán ở các cửa hàng tạp hóa, cửa hàng tiện lợi hoặc siêu thị. Bạn cũng có thể mua muối nở trên các trang thương mại điện tử như Tiki, Lazada, Shopee…
Giá Pure baking soda dao động từ 30.000 – 35.000 đồng/454g.
Sử dụng pure baking soda đúng cách để chăm sóc gia đình toàn diện, và bảo vệ sức khỏe của mình. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ không còn băn khoăn baking soda là gì nữa. Đừng quên theo dõi các bài viết khác của Cleanipedia để biết thêm các mẹo tẩy rửa hữu ích.
>> Xem thêm:
- ✦
- ✦
- ✦
Tác giả: Team Cleanipedia
Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter
Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.