Sả là một món gia vị quen thuộc trong các bữa ăn của mọi gia đình Việt, được sử dụng để chế biến các món ăn hàng ngày. Không những vậy, sả còn được biết đến như một phương pháp giảm cân hiệu quả, an toàn được nhiều người lựa chọn áp dụng.
1. Uống nước sả có giảm cân không?
Theo đông y
Sả có tính ấm, giúp gia tăng quá trình tiêu hao năng lượng. Từ đó làm giảm dần lượng mỡ tích tụ trong cơ thể. Bên cạnh đó, uống nước sả giảm cân còn có tác dụng làm ra mồ hôi, thông tiểu tiện, tiêu đờm của sả giúp cho cơ thể tăng cường bài tiết và đào thải. Từ đó, giúp hạn chế sự hấp thu của các thành phần lipit có trong thức ăn vào đường ruột.
Theo tây y
Cây sả có nhiều loại vitamin như vitamin A, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6 và axit folic. Khoáng chất thiết yếu quan trọng như kali, canxi, magie, phốt pho, mangan, đồng, kẽm và sắt. Cụ thể. các thành phần trong sả hỗ trợ giảm cân, đào thải mỡ thừa như:
- Vitamin A, C và cả axit hữu cơ có khả năng chống lại oxy hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể từ đó hỗ trợ đào thải mỡ thừa ra ngoài cơ thể.
- Chất xơ: Kích thích tiêu hóa thức ăn nạp vào nhanh, chuyển hóa trao đổi năng lượng ngăn chặn việc tích tụ dưỡng chất dư thừa.
- Citral: Giúp ngăn ngừa sự tích tụ mỡ bụng, giúp cơ thể đốt cháy hiệu quả các nguồn năng lượng dự trữ và oxy hóa các axit béo cũng như tăng cường quá trình chuyển hóa bên trong cơ thể.
Xem thêm: Giảm cân bằng quả sấu
Xem thêm: Giảm cân bằng sinh tố
2. Cách uống nước sả giảm cân nhanh chóng
Detox giảm cân bằng nước sả
Nguyên liệu:
3 – 5 cây sả tươi + 1 lít nước
Cách nấu nước sả giảm cân:
- Bước 1: Rửa sạch sả rồi để ráo.
- Bước 2: Cho khoảng 1 lít nước vào nồi đun sôi.
- Bước 3: Sau đó, cho sả đã chuẩn bị vào đun thêm khoảng 15 phút.
- Bước 4: Đổ nước sả ra và sử dụng trong ngày.
Nước sả, chanh với mật ong giảm mỡ nhanh chóng
Nhờ có các tinh chất trong sả kết hợp với vitamin E trong mật ong, vitamin C trong chanh giúp thanh lọc cơ thể, đốt cháy mỡ thừa cực kỳ hiệu quả. Đồng thời cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể không khiến bạn bị mệt mỏi, suy nhược.
Nguyên liệu:
- Sả tươi: 1 cây
- Chanh: 2 quả
- Mật ong: 1 thìa canh
- 500 ml nước lọc
Cách nấu:
- Bước 1: Làm sạch tất cả các nguyên liệu. Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Chú ý không nên vắt chanh quá kiệt nước để tránh tinh dầu vỏ chanh khiến nước bị đắng.
- Bước 2: Sả cắt khúc vừa phải, đập dập rồi bỏ vào 500ml. Đun sôi hỗn hợp trên bếp trong khoảng 10 phút. Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa để sả tiết ra hết tinh dầu và dinh dưỡng.
- Bước 3: Tắt bếp và chờ nước sả nguội, chỉ còn hơi ấm thì cho nước cốt chanh và 1 thìa mật ong vào.
Giảm cân bằng nước sả gừng
Uống nước sả gừng mỗi ngày có tốt không? Câu trả lời là có. Nước sả gừng mang lại nhiều hiệu quả tốt cho sức khỏe và còn góp phần hỗ trợ giảm mỡ thừa nhanh chóng.
Nguyên liệu:
- Sả tươi: 5 cây
- Gừng tươi: 1 củ
- 100g đường kính trắng
- 1 lít nước
Cách nấu:
- Bước 1: Gừng đem rửa sạch, thái lát mỏng.
- Bước 2: Sả cũng rửa sạch, thái thành từng khúc nhỏ khoảng 2 đốt ngón tay, đập dập.
- Bước 3: Cho tất cả nguyên liệu gồm gừng, sả với 1 lít nước vào nồi để đun sôi. Khi nước bắt đầu sôi các bạn cho đường kính trắng vào khuấy đều. Khi nước sả gừng sôi lại thì tắt bếp.
Xem thêm: Giảm cân với sữa
Nước sả với chanh hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Nguyên liệu:
- Sả tươi: 1 cây
- Chanh: 1 quả
- 500ml nước lọc,
- 1 thìa mật ong nguyên chất
Cách nấu:
- Bước 1: Chanh cắt đôi rồi vắt lấy nước cốt, lọc bỏ hạt. Sả đem bóc lớp già, sau đó rửa sạch, đập dập và cắt khúc.
- Bước 2: Cho sả vào nồi, đổ ngập nước rồi đun khoảng 10 phút. Đến khi nước sả sôi, vặn nhỏ lửa, đun thêm 3 phút cho tinh chất sả ra hết và dậy mùi thơm, xong tắt bếp.
- Bước 3: Lọc lấy phần nước và bỏ bã. Sau đó cho mật ong và nước cốt chanh vào hòa chung, tới khi được hỗn hợp đồng nhất thì bạn có thể đem sử dụng.
Nước sả với cam hỗ trợ giảm béo
Nguyên liệu:
- Sả tươi: 1 cây
- Cam: 1 quả
- 500ml nước
Cách nấu:
- Bước 1: Sả rửa sạch, cắt khúc.
- Bước 2: Cho sả vào nồi đun với nước đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa cho tinh chất sả ra hết, sau 10 phút tắt bếp.
- Bước 3: Chắt hỗn hợp vừa nấu được vào cốc thủy tinh.
- Bước 4: Cam cắt đôi vắt lấy nước. Sau đó, pha nước cam vào nước sả.
Cách dùng nước sả
Hằng ngày, bạn uống 1 cốc nước sả vào buổi sáng, khoảng 250ml, trước khi ăn khoảng 30 phút. Phần còn lại, chia ra uống làm 2 lần trong ngày, uống vào lúc hơi đói. Uống liên tục trong 7 ngày để có kết quả như mong muốn.
3. Thời điểm và liều lượng uống nước sả giảm cân hiệu quả
Thời điểm
Thời điểm uống nước sả cho hiệu quả giảm cân tốt nhất là:
- Trước bữa ăn 30 phút: Giúp cơ thể tiêu hao calo nhiều hơn, đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể một cách nhanh chóng. Đặc biệt, việc này rất có ích đối với những ai đang mong muốn cải thiện vòng 2. Một cốc nước sả ấm trước bữa ăn sẽ mang lại nhiều tác dụng bất ngờ cho bạn.
- Sau bữa ăn: Giúp quá trình trao đổi chất diễn ra dễ dàng hơn. Ngoài ra, cũng giúp cơ thể trở nên nhẹ nhàng và thoải hơn, hạn chế tình trạng nặng bụng, đầy hơi sau khi ăn.
Liều lượng
Để giảm cân bằng sả an toàn mỗi ngày bạn chỉ nên uống 1 ly nước sả trong 2 tuần liên tục rồi ngừng sử dụng để tránh ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe. Bạn có thể sử dụng nước sả nóng hoặc lạnh tùy ý bởi điều này không ảnh hưởng đến hiệu quả giản cân của sả.
4. Những lưu ý khi giảm cân bằng sả
- Không nên uống nước sả giảm cân trong thời gian dài, chỉ áp dụng tối đa 2 tuần.
- Đối tượng bị dạ dày, huyết áp, cơ địa nóng trong người không nên giảm cân với cây sả.
- Ngoài uống nước sả mỗi ngày, bạn cũng nên vận động, tập thể dục để cơ thể thêm săn chắc, khỏe mạnh.
- Uống đủ 2 lít nước lọc hàng ngày, sinh hoạt đúng giờ giấc, áp dụng chế độ ăn lành mạnh, không dùng chất kích thích.
- Nếu có dấu hiệu mệt mỏi, chóng mặt hay buồn nôn trong quá trình giảm cân, hãy ngừng uống hỗn hợp ngay lập tức.
- Kết hợp tập luyện đều đặn: Việc tập luyện đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình giảm cân. Nếu muốn việc giảm cân được đẩy nhanh chóng thì hãy dành ra 30 mỗi ngày để tập thể dục, yoga hoặc tham gia các hoạt động vận động cơ thể nhé.
- Bổ sung nước đầy đủ: Bên cạnh việc uống sả, bạn cũng đừng quên cung cấp lượng nước đầy đủ cho cơ thể. Mỗi ngày nên uống 1.5-2 lít nước sẽ là lựa chọn tốt nhất cho cơ thể.
5. Uống nước sả giảm cân có tác dụng phụ không?
- Sử dụng quá nhiều gây nóng cơ thể bởi sả có tính ấm và cũng có độ cay nhẹ.
- Uống nước sả chanh đúng liều lượng và đúng cách không hề nguy hiểm đến sức khỏe. Tuy nhiên, với những ai bị dị ứng với nguyên liệu này có thể bị kích ứng da, phát ban, khó chịu,… chỉ có tác dụng phụ ở mức độ không đáng kể.
- Uống nước giảm cân bằng sả có thể làm giảm lượng đường trong máu và có thể có chống chỉ định đối với những người đang dùng thuốc tiểu đường hoặc thuốc chống cao huyết áp, cũng như những người bị tiểu đường và hạ đường huyết.
Giảm cân bằng nước sả là phương pháp an toàn và hiệu quả bạn có thể áp dụng tại nhà. Để tăng thêm hiệu quả giảm mỡ, cần xây dựng chế độ ăn uống và tập luyện, sinh hoạt lành mạnh nhé.
