Giảm cân bằng bí đao là 1 phương pháp không còn xa lạ, được chị em truyển tai nhau như 1 cách giảm cân giữ dáng hiệu quả nhất. Với hàm lượng nước, vitamin, khoáng chất, chất xơ dồi dào, bí đao là thực phẩm giảm cân rất được ưa chuộng. Vậy bạn đã biết được những cách nấu nước bí đao giảm cân nào rồi? Cùng tham khảo những gợi ý sau từ Wheystore nhé.
7 cách nấu nước bí đao giảm cân hiệu quả
Cách 1: Nấu nước sâm bí đao
- Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu: rửa sạch bí đao, cắt từng khoanh tròn, bỏ ruột. Không cần bỏ vỏ. Quả la hán bẻ thành từng miếng nhỏ. Thực địa cắt miếng nhỏ. Mía chẻ khúc nhỏ. Lá dứa rửa sạch, buộc gọn lại.
- Bước 2: cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế trên vào nồi (trừ lá dứa), thêm nước. Đun lửa to. Khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa lại.
- Bước 3: đun nhỏ lửa thêm khoảng 30 phút thì cho thêm lá dứa vào, đun thêm 10 phút rồi tắt bếp.
- Bước 4: chờ hỗn hợp nguội thì lọc lấy nước. Bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.
Cách 2: Nước ép bí đao và dứa (thơm)
- Bước 1: chuẩn bị 300g bí đao, nửa trái dứa (thơm), 2 quả chanh tươi, 4 muỗng café mật ong.
- Bước 2: gọt vỏ bí đao, chỉ lấy phần lõi, bỏ hạt, cắt miếng. Trái thơm gọt vỏ, bỏ mắt.
- Bước 3: cho bí cùng thơm đã sơ chế vào máy ép. Ép lấy nước. Cho thêm mật ong, nước cốt chanh, khuấy đều và thưởng thức.
Cách 3: Nước ép bí đao và gừng
- Bước 1: chuẩn bị 200g bí đao, 1 củ gừng, 300ml nước lọc, 20g trần bì và 1 muỗng cà phê muối
- Bước 2: rửa sạch bí đao, cắt miếng, lưu ý không bỏ vỏ. Gừng cạo vỏ, đập giập. Ngân trần bì trong nước cho mềm.
- Bước 3: đun sôi 300ml nước lọc, sau đó bỏ thêm bí đao vào hầm cho chín nhừ. Sau đó thêm trần bì, muối, gừng. Khuấy đều rồi tắt bếp.
Cách 4: Nước ép bí đao và chanh tươi
- Bước 1: chuẩn bị 500g bí đao non, rửa sạch với nước muối, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng.
- Bước 2: ép lấy nước bí đao nguyên chất. Chia phần nước ép thành 2 phần bằng nhau, rót ra 2 ly.
- Bước 3: Thêm nước cốt của 1/2 trái chanh tươi, 1 muỗng cà phê mật ong và 1/2 muỗng cà phê muối vào mỗi ly, sau đó khuấy đều và thưởng thức.
Cách 5: Trà bí đao phơi khô
- Bước 1: chuẩn bị một lượng lớn bí đao, rửa sạch bí đao bằng nước muối pha loãng.
- Bước 2: bào mỏng trái bí, thành các khoanh tròn. Xếp bí đao lên rổ/mâm sao cho không chồng lên nhau. Đem phơi dưới nắng lớn trong 2 – 3 ngày
- Bước 3: khi bí khô, xao bí trên lửa lớn. Bảo quản bí khô trong lọ thủy tinh, đậy kín nắp ở nơi thoáng mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh
Cách dùng: chỉ cần bỏ vài miếng bí khô vào ly, thêm nước sôi. Ngâm khoảng 15 phút rồi uống như trà bình thường.
Cách 6: Nấu bí đao luộc giảm cân
Đây là phương pháp đơn giản và nhanh nhất để bạn có món bí đao giảm cân mà vẫn giữ được nhiều chất dinh dưỡng trong bí đao.
- Bước 1: rửa sạch bí đao với nước muối pha loãng. Gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Bước 2: đun sôi bí đao với nước khoảng 4-6 phút.
Vớt bí ra và thưởng thức.
Cách 7: Nấu canh bí đao giảm cân
Các món canh bí đao rất được ưa chuộng trong bữa cơm của người Việt bởi sự thơm ngon, mát và bổ dưỡng.
Canh bí đao để giảm cân bạn có thể kết hợp với nhiều thực phẩm như tôm nõn, thịt băm, cá lóc, xương sườn xon, thịt gà, nấm,… tùy khẩu vị, sở thích mỗi người.
Bí đao vì sao giảm cân hiệu quả
Bí đao giảm cân hiệu quả nhờ vào việc bí đao chứa hàm lượng calo cực thấp, nhưng hàm lượng chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất xơ cao.
Ngoài ra bí đao còn có những công dụng mà bạn không thể bỏ qua sau:
– Tăng trao đổi chất: bí đao chứa hàm lượng vitamin B2 cao. Chất này đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất.
– Giảm cân an toàn, hiệu quả: loại enzyme trong bí đao rất có lợi cho sức khỏe. Tăng trao đổi chất nên giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn, từ đó giảm cân, giảm mỡ dễ dàng hơn.
– Mát gan, thải độc, đẹp da: bí đao có tình hàn, vị mát, không chứa độc tố. Uống nước ép bí đao hàng ngày giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan, giúp da căng mịn, hồng hào hơn.
– Tăng cường hệ miễn dịch: bí đao chứa nhiều chất chống oxi hóa và vitamin C nên cải thiện hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn.
– Cải thiện tiêu hóa: hàm lượng chất xơ dồi dào trong bí đao giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
– Bảo vệ tim mạch: đây là 1 trong những thực phẩm rất tốt cho tim mạch vì chứa hàm lượng kali cao. Kali có khả năng hỗ trợ giãn mạch, xoa dịu căng thẳng ở động mạch, mạch máu, hạn chế đau tim, đột quỵ.
Những lưu ý khi sử dụng bí đao giảm cân
– Bí đao có tính hàn nên những người có cơ địa lạnh người, chướng bụng, tiêu chảy không nên dùng.
– Những đối tượng huyết áp thấp cũng không nên dùng.
– Không nên sử dụng nước ép bí đao đã chế biến sẵn vì chúng chứa nhiều đường, gây tăng cân.
– Không nên sử dụng bí đao trong 1 thời gian dài. Chỉ nên thực hiện tối đa trong vòng 2 tháng, để tránh ảnh hưởng đến dạ dày và hệ tiêu hóa.
– 1 tuần chỉ nên ăn các món từ bí đao từ 3-5 bữa. Còn lại thì sẽ kết hợp với các loại rau củ khác.
Áp dụng những công thức về cách nấu nước bí đao giảm cân trên để có thân hình thon gọn như ý muốn bạn nhé. Đồng thời để giảm cân hiệu quả hơn thì phải biết kết hợp với chế độ luyện tập phù hợp, chế độ sinh hoạt, nghỉ ngơi điều độ.
Chúc bạn giảm cân với bí đao thành công!
