Chắc hẳn từ lâu mọi người chỉ biết đến chuối là một loại trái cây có lượng chất xơ cao với dinh dưỡng dồi dào, rất tốt cho sức khỏe. Nhưng thật ra, chuối cũng có công dụng rất tốt giúp chị em giảm cân nhanh chóng. Hãy cùng Hasaki tìm hiểu về một số cách giảm cân với chuối hiệu quả, mang lại vóc dáng đẹp, thon gọn qua bài viết dưới đây.
1. Ăn chuối giảm cân – công thức giữ vóc dáng của người Nhật
Công thức giảm cân bằng chuối được áp dụng một cách phổ biến ngay sau khi Hitoshi Watanabe giới thiệu cuốn sách “Chế độ ăn kiêng buổi sáng”. Cho tới nay phương pháp này đã được áp dụng ở nhiều quốc gia khác nhau.
Hitoshi Watanabe viết cuốn sách chính là trải nghiệm thực tế của chính tác giả sau nhiều lần áp dụng các phương pháp khác nhau nhưng không đem lại được hiệu quả như mong muốn. Nhiều người áp dụng phương pháp giảm cân bằng chuối đã đạt được hiệu quả đáng kể. Mặc dù là phương pháp đơn giản, không có yêu cầu quá cao nhưng lại giúp không ít người giảm được 4 – 5 kg chỉ trong vòng 2 tuần.
2. Tại sao ăn chuối lại giảm cân?
Theo nghiên cứu, trong chuối có rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Đặc biệt, đây lại là thực phẩm cung cấp ít calo mà nhiều chất xơ, giúp bạn có cảm giác no lâu nhưng không gây béo. Đặc biệt là trong trái chuối có thành phần giúp kháng tinh bột. Khi ăn thực phẩm có nhiều tinh bột, bạn dùng thêm một quả chuối thì những tinh bột đó sẽ không được tiêu hóa mà chuyển hóa thẳng xuống ruột già và chuyển hóa các chất dinh dưỡng. Như vậy, quá trình trao đổi chất vẫn diễn ra vô cùng thuận lợi, đồng thời có thể giảm viêm, giải tỏa căng thẳng mệt mỏi, đặc biệt những người béo phì sẽ không giảm được nguy cơ tiểu đường rất tốt.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho hay, chuối là loại hoa quả sở hữu nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như: Vitamin B6, vitamin C, chất xơ, kali,… Đặc biệt, hàm lượng chất xơ trong chuối vô cùng dồi dào, đây chính là nguyên nhân chủ yếu giúp giảm béo nhanh chóng.
- Chứa hàm lượng chất xơ cao
Chuối được đánh giá là một trong những loại hoa quả có lượng chất xơ rất cao, giúp kích thích giảm cảm giác đói bụng Vì vậy, chuối sẽ hạn chế khẩu phần ăn hàng ngày và giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể, từ đó giúp giảm mỡ hữu hiệu.
-
Có tính chất kháng tinh bột
Hơn nữa, trong thành phần chuối còn có một loại chất xơ đặc biệt, có tính năng kháng lại tinh bột nhằm lên men lượng tinh bột có trong chuối thành chất khác giúp đốt cháy mỡ.
-
Chất Norepinephrine
Chất này nằm trong thành phần của chuối có tác dụng phân giải cấu tạo của chất béo giúp ngăn chặn sự tích tụ mỡ thừa. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm ăn chuối hàng ngày để hỗ trợ đánh tan mỡ nhanh nhất.
3. Review một số cách giảm cân bằng chuối đơn giản, hiệu quả tại nhà
Dù giảm mỡ bằng chuối đã được nhiều chuyên gia dinh dưỡng phân tích nhưng không phải ai cũng biết áp dụng đúng cách, mang lại hiệu quả tốt nhất. Dưới đây là một số công thức giảm cân bằng chuối xanh và chín đơn giản tại nhà, đem lại thân hình thon gọn, số đo chuẩn 3 vòng.
3.1. Cách giảm cân bằng chuối xanh (gỏi chuối xanh)
Gỏi chuối xanh nghe có vẻ lạ lẫm, mới mẻ, tuy nhiên đây lại là món ăn giúp giảm béo tuyệt vời. Hơn nữa, bạn có thể kết hợp món ăn này vào các bữa ăn hàng ngày sẽ rất hiệu quả.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Chuẩn bị 3 quả chuối xanh, chanh, ớt, các loại gia vị
- Bước 2: Rửa sạch chuối xanh, cắt thành những lát nhỏ và mỏng. Lưu ý, giữ lại nguyên vỏ
- Bước 3: Trộn chuối cùng với chanh, ớt và các loại gia vị nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu tùy khẩu vị
- Bước 4: Để trong khoảng 30 phút cho các gia vị ngấm vào chuối là có thể ăn được
3.2. Cách giảm cân bằng chuối xanh luộc
Giảm mỡ bụng bằng chuối xanh luộc được coi là mẹo giảm cân đơn giản nhất nhưng lại hiệu quả cao, có thể đốt cháy 15 – 30% chất béo trong cơ thể.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Chuẩn bị 3 – 4 quả chuối xanh
- Bước 2: Rửa sạch chuối, sau đó cắt bỏ 2 chóp đầu
- Bước 3: Đặt chuối vào nồi rồi đổ ngập nước
- Bước 4: Đun trong khoảng 10 – 15 phút, sau đó đổ chuối ra để ráo nước
- Bước 5: Bóc bỏ vỏ và bạn có thể ăn được
3.3. Cách giảm cân bằng chuối chín luộc
Bên cạnh cách luộc chuối xanh, chuối chín cũng có thể thực hiện tương tự vừa có tác dụng giảm béo, loại bỏ mỡ thừa vừa giúp thay đổi khẩu vị, tránh nhàm chán khi ăn.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Rửa sạch chuối chín
- Bước 2: Cho chuối vào nồi và thêm nước. Chú ý, nên thực hiện nhẹ nhàng tránh để chuối bị dập
- Bước 3: Đun trong khoảng 5 – 10 phút rồi lấy chuối ra để ráo nước
- Bước 4: Lột bỏ vỏ và có thể ăn thay bữa sáng
3.4. Hướng dẫn giảm cân bằng sữa tươi không đường và chuối
Bên cạnh các cách giảm béo bằng chuối đơn thuần, bạn có thể kết hợp với một số nguyên liệu khác để thay đổi khẩu vị, tăng thêm phần hiệu quả. Sự kết hợp giữa chuối và sữa tươi không đường sẽ đem lại nguồn năng lượng dồi dào, hạn chế hấp thụ chất béo, tinh bột.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Chuối chín bóc bỏ vỏ
- Bước 2: Cho sữa tươi không đường và chuối vào máy xay nhuyễn
- Bước 3: Cho hỗn hợp ra cốc, có thể uống thay các loại sinh tố
3.5. Mẹo giảm cân bằng chuối và sữa chua không đường
Chuối kết hợp với sữa chua là phương pháp giảm cân của người Nhật không chỉ rút ngắn thời gian loại bỏ mỡ thừa mà còn hỗ trợ trao đổi chất và cải thiện hệ tiêu hóa tốt hơn. Vì sữa chua có khả năng tổng hợp các loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Bóc vỏ chuối và cắt thành khúc nhỏ
- Bước 2: Cho phần chuối đã cắt vào cốc sữa chua không đường trộn đều
- Bước 3: Nên ăn luôn ngay sau khi chế biến xong
3.6. Công thức giảm cân bằng chuối dứa cà chua
Chuối, dứa và cà chua là 3 loại quả đều có tác dụng giảm béo. Sự kết hợp hoàn hảo giữa 3 loại quả trên sẽ tạo thành cốc sinh tố có khả năng đốt cháy mỡ thừa tăng lên gấp 3 lần.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Chuẩn bị nửa quả dứa chín, 5 trái cà chua, 5 trái chuối chín
- Bước 2: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, sau đó rửa sạch với nước
- Bước 3: Chuối chín lột vỏ, cắt thành khoanh nhỏ
- Bước 4: Cà chua rửa sạch cắt hình hạt lựu
- Bước 5: Cho cả 3 loại quả trên vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn
- Bước 6: Đổ sinh tố trên ra cốc, chỉ nên làm vừa đủ 1 lần uống
3.7. Giảm cân bằng giấm chuối sứ nhanh chóng tại nhà
Giấm chuối được tạo thành từ sự lên men của chuối và nước, trong giai đoạn lên men sẽ sản sinh ra một lượng axit acetic tạo vị chua nhẹ đặc trưng của giấm. Axit axetic trong giấm chuối có tác dụng đốt cháy mỡ thừa và calo nhanh chóng.
Cách thực hiện làm giấm chuối:
- Bước 1: Chuẩn bị 6 – 7 quả chuối chín, 100g đường trắng, nước sôi (5 lít), nước dừa, rượu và 1 bình thủy tinh
- Bước 2: Chuối chín bóc vỏ rồi thái thành lát mỏng
- Bước 3: Xếp chuối vào hũ thủy tinh, sau đó đổ lần lượt nước dừa, rượu, nước sôi để nguội, sao cho phần chuối chìm dưới nước
- Bước 4: Đậy chặt hũ thủy tinh, bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời
- Bước 5: Sau khoảng 1 – 2 tháng, nước giấm có độ chua vừa phải, bạn lấy nước giấm chuối ra một hũ riêng
- Bước 6: Bạn lấy 2 muỗng giấm chuối pha với 1 cốc nước ấm uống
3.8. Bí quyết giảm cân bằng chuối và trứng gà trong 3 ngày
Bên cạnh việc kết hợp chuối với dứa, cà chua, sữa chua tạo thành sinh tố để giảm béo, bạn cũng có thể sử dụng chuối chín và trứng gà để chế biến thành món ăn giảm cân trong khẩu phần ăn hàng ngày.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Chuẩn bị 1 – 2 quả chuối chín, 2 quả trứng gà
- Bước 2: Chuối chín lột bỏ vỏ nghiền nhuyễn
- Bước 3: Đập 2 quả trứng gà ra bát, chỉ lấy 1 phần lòng đỏ
- Bước 4: Trộn đều chuối và trứng gà, sau đó áp chảo
- Bước 5: Cho món ăn ra đĩa, có thể thêm vào khẩu phần ăn hàng ngày
3.9. Học ngay phương pháp giảm cân bằng chuối và khoai lang
Khoai lang cũng giống như chuối có hàm lượng chất xơ lý tưởng, đồng thời còn chứa một lượng nước cao. Vì vậy, nó có khả năng mang lại cảm giác no lâu, hơn nữa còn tác động cải thiện hệ tiêu hóa tốt hơn.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Chuẩn bị 1 quả chuối chín, khoai lang
- Bước 2: Khoai lang rửa sạch, luộc chín bóc vỏ rồi nghiền nhuyễn
- Bước 3: Chuối chín bóc bỏ vỏ cũng nghiền nhuyễn
- Bước 4: Cho chuối và khoai lang vào một bát rồi trộn đều với nhau
- Bước 5: Chỉ nên làm vừa đủ cho 1 lần ăn, bạn có thể ăn riêng chuối và khoai lang trong ngày
Lưu ý: Nhiều người thắc mắc giảm cân bằng chuối gì hiệu quả nhất? Thực tế, ngoài sử dụng chuối tiêu, bạn cũng có thể thay thể giảm cân bằng chuối sứ, chuối tây, chuối sáp, chuối ngốp chín hoặc luộc đều mang lại hiệu quả như nhau.
3.10. Giảm cân với sinh tố chuối hạt lanh
Nguyên liệu cần thiết:
- 1 quả cam
- 1 quả chuối
- 1 ly nhỏ sữa tươi không đường
- 2 thìa hạt lanh
- ½ thì whey protein
Cách thực hiện như sau:
Cam vắt lấy nước, bỏ hạt. Chuối tiêu chín cắt khúc vừa. Sau đó, đổ tất cả chuối, nước ép cam, hạt lanh, sữa và whey protein vào xay nhuyễn. Thực hiện uống sinh tố chuối hạt lanh vào mỗi buổi sáng trong vòng 1 tuần, bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
3.11. Sinh tố chuối và việt quất
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 quả chuối chín
- 1 chén nhỏ việt quất
- 1 thìa mật ong nguyên chất
- 1 củ gừng tươi
Cách thực hiện:
Gừng băm nhỏ, sau đó đổ lẫn chuối chín, việt quất, mật ong vào xay nhuyễn. Cho thêm một chén nước ấm để sinh tố thêm mịn và hấp dẫn nhé. bạn cũng áp dụng uống sinh tố chuối – việt quất vào buổi sáng hàng ngày để giảm cân và làm đẹp.
3.12. Sinh tố chuối và rau bina (rau chân vịt)
Rau bina được biết đến là một loại rau xanh cung cấp nhiều protein cho cơ thể, hỗ trợ việc giảm cân vô cùng tốt. Do đó, việc áp dụng sinh tố chuối và rau bina bạn sẽ có được đầy đủ dưỡng chất mà một bữa ăn cần có.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 quả chuối
- 1 ít rau bina
- ½ chén nhỏ sữa chua
- ½ chén yến mạch
- ½ thìa whey protein
- 1 thìa mật ong nguyên chất
Cách thực hiện:
Bạn cũng cho đồng thời tất cả các nguyên liệu vào máy xay, sau đó xay nhuyễn để uống vào các buổi sáng.
Bên cạnh việc dùng sinh tố chuối chín kết hợp với các thực quả, thực phẩm giàu dưỡng chất và protein thì bạn cũng có thể chế biến chuối thành nhiều món khác hỗ trợ ăn khi giảm cân. Một số cách chế biến chuối đơn giản mà vô cùng thú vị bạn có thể thử như: chuối xanh luộc, chuối nướng, chuối xanh muối, chuối đá,…
4. Kinh nghiệm giảm cân bằng chuối tại nhà
Mặc dù phương pháp giảm cân nhanh bằng chuối an toàn, hiệu quả, tuy nhiên bạn phải thực hiện đúng cách mới đạt kết quả cao, nếu không sẽ phản tác dụng tăng cân. Dưới đây là một số lưu ý CẦN BIẾT để bạn áp dụng giảm béo, loại bỏ mỡ thừa bằng chuối đúng nhất:
-
Phương pháp giảm mỡ bụng bằng chuối không áp dụng cho những người bị bệnh liên quan đến dạ dày
-
Đối với những người gặp vấn đề trong tiêu hóa: tiêu chảy, táo bón, đường ruột, tiểu đường không nên thực hiện các cách giảm cân bằng chuối tiêu xanh và các loại chuối khác
-
Hạn chế ăn các thực phẩm chiên xào nhiều dầu mỡ, rượu, bia, đồ ngọt và tinh bột
-
Uống đủ nước mỗi ngày 1,5 – 2 lít
-
Trong quá trình thực hiện các cách giảm mỡ bụng bằng chuối xanh, bạn chỉ nên uống nước ấm, không uống nước lạnh hoặc quá nóng
-
Ngoài ra bạn có thể thay thế giảm béo với chuối xiêm, chuối già hay chuối sấy kết hợp cùng mật ong, táo, sữa đậu nành, yến mạch để đa dạng khẩu phần ăn
-
Kết hợp với các bài tập thể dục để đạt hiệu quả cao hơn
-
Không nên ăn thêm bất cứ loại thức ăn nào sau 8h tối
-
Phải kiên trì thực hiện chế ăn giảm béo bằng chuối xanh trong thời gian dài mới có tác dụng
5. Giảm cân với chuối có hiệu quả không?
Bên cạnh những ưu điểm, phương pháp này cũng sở hữu nhiều nhược điểm sau:
-
Phải thực hiện chế độ ăn giảm béo thường xuyên, nếu đứt quãng sẽ không có hiệu quả
-
Chỉ có tác dụng đối với những người có cân nặng dưới 65kg (nữ), dưới 75kg (nam)
-
Không mang lại kết quả lâu dài vì chỉ tác động đến một phần mỡ rất nhỏ
-
Nếu áp dụng cách giảm mỡ này lâu dài sẽ ảnh hưởng tới dạ dày
Từ đó, các cách giảm mỡ bằng chuối không có tác dụng đối với một số trường hợp sau đây:
- Những người có cân nặng “quá khổ” nữ trên 65kg, nam trên 75 kg
- Trường hợp mắc các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa
- Người có mô mỡ dày, lớn tích tụ lâu năm
6. Cách chọn chuối ngon, chín tự nhiên
Nên chọn nải chuối chín không đều màu (quả chín, và quả còn xanh) có những vết đốm đen hoặc màu hồng đậm. Đừng chọn những quả chín đều, vỏ màu vàng đậm.
Chuối chín tự nhiên chắc chắn sẽ chín theo phần cuống và phần thân của quả chuối. Còn cuống có màu xanh nhưng trái chuối chín màu vàng đều thì chắc chắn là đã được ngâm hóa chất.
Bạn cũng có thể ăn thử khi mua chuối. Nếu chuối chín cây sẽ có mùi và vị ngọt tự nhiên, mềm đều. Còn nếu chuối tẩm hóa chất khi ăn sẽ có vị chát và hơi cứng, sượng, có vị hơi chua. Ngoài ra, nếu cẩn thận hơn bạn có thể mua chuối còn sống, quả căng bóng về để vào chỗ thoáng mát nó sẽ tự chín.
Bài viết trên chia sẻ tới chị em một số cách giảm cân với chuối hiệu quả, có thể tự làm tại nhà được. Chị em sẽ không cần phải sử dụng tới thuốc hay luyện tập ở cường độ cao mà vẫn có thể giảm cân một cách tự nhiên. Chị em hãy sử dụng chuối trong công cuộc giảm cân sẽ đem đến hiệu quả nhanh chóng và đảm đảm an toàn. Chúc chị em giảm cân thành công và có được vóc dáng như mong muốn.