Da là bộ phận đầu tiên của cơ thể bộc lộ những vấn đề về sức khỏe. Khi nhìn vào làn da bạn có thể biết tình trạng sức khỏe của mình. Tuy nhiên, làn da theo thời gian rất dễ bị lão hóa nếu không được chăm sóc đúng cách. Vậy có những loại thực phẩm chống lão hóa da nào nên bổ sung trong chế độ ăn uống, hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
1. Lợi ích khi sử dụng các loại thực phẩm chống lão hóa da
Đến một độ tuổi nhất định, cơ thể, đặc biệt làn da của chúng ta bắt đầu lão hóa. Chị em có thể bắt gặp tình trạng da sạm, xỉn màu, khô ráp, nhiều nếp nhăn ở vùng mắt, trán, cổ, da kém đàn hồi, chùng nhão. Việc điều trị và dưỡng da từ bên ngoài chỉ có tác dụng một phần, chị em cần biết cách song song kết hợp cả chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt điều độ.
Chế độ ăn uống cũng góp phần quan trọng đến quá trình lão hóa da trong cơ thể. Bất kỳ thực phẩm nào chị em đưa vào cơ thể đều có tác động đến làn da. Có rất nhiều thực phẩm giàu vitamin A, C, E, khoáng chất, các chất chống oxy hóa tốt cho da, giúp bạn có làn da tươi sáng hơn, ngăn ngừa lão hóa da sớm hiệu quả.
Ngược lại, một chế độ ăn nhiều đường, carbohydrat đã qua tinh chế, sử dụng nhiều rượu bia sẽ góp phần thúc đẩy quá trình lão hóa diễn ra nhanh hơn.
Vậy lão hóa da nên ăn gì kiêng gì, thực phẩm nào chống lão hóa hiệu quả, chị em có thể tham khảo danh sách dưới đây.
2. Top 17+ thực phẩm chống lão hóa da hiệu quả
Các nhà nghiên cứu chỉ ra, bổ sung càng nhiều trái cây và rau xanh là cách an toàn và lành mạnh nhất để ngăn ngừa tình trạng da xỉn màu và có nếp nhăn. Bên cạnh đó bạn cũng nên thêm vào chế độ ăn của mình các loại cá béo thích hợp. Cụ thể, Ths.Bs Nguyễn Thị Hằng đưa ra một số loại thực phẩm tốt cho sức khỏe làn da như:
2.1. Cải xoong giúp da ngậm nước căng sáng
Cải xoong là một trong những thực phẩm đứng đầu bảng dành cho người bị lão hóa da. Trong cải xoong chứa lượng lớn canxi, kali, mangan, phosphor, vitamin A, C, K, B1 và B2.
Các dưỡng chất trong cải xoong hoạt động như một chất khử trùng bên trong da, tăng cường lưu thông và phân phối khoáng chất đến tất cả các tế bào trong cơ thể, bao gồm tế bào da.
Bên cạnh đó vitamin A và C cùng chất chống oxy hóa trong cải xoong có thể trung hòa các gốc tự do gây hại, ngăn ngừa nếp nhăn.
Bạn có thể thêm cải xoong trong các món canh hoặc salad để duy trì một làn da khỏe mạnh.
2.2. Thực phẩm chống lão hóa da từ ớt chuông đỏ
Trong ớt chuông đỏ có chứa chất chống oxy hóa mạnh là carotenoid. Đây là sắc tố thực vật tạo nên màu sắc đỏ tươi, vàng, cam cho thực phẩm. Chúng có đặc tính chống viêm, bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, ô nhiễm và các chất độc hại từ môi trường.
Ngoài ra, ớt chuông có chứa hàm lượng vitamin C cao, tốt cho việc sản xuất collagen dưới da để giúp da luôn căng bóng.
Bạn hãy thử xào ớt chuông hoặc nướng ớt chuông với một số loại rau củ khác với dầu oliu để cảm nhận hương vị.
2.3. Đu đủ chín giảm nếp nhăn, ngăn ngừa lão hóa
Nỗi sợ lớn nhất của chị em đối với làn da chính là da xuất hiện những vết nhăn. Đu đủ có thể cải thiện độ đàn hồi của da và giảm nếp nhăn. Bởi trong đu đủ chín có chứa nhiều vitamin như A, C, E, K, canxi, kali, magie, phosphor, vitamin nhóm B cùng nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm tác hại của các gốc tự do, trì hoãn dấu hiệu lão hóa.
Đu đủ chín cũng chứa enzyme papain, chống lão hóa bằng cách hoạt động như một chất chống viêm tự nhiên. Papain cũng được sử dụng trong nhiều sản phẩm tẩy tế bào chết.
2.4. Bổ sung việt quất chống lão hóa da
Trong việt quất chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ anthocyanin, giúp da giảm mức độ tổn thương do ánh nắng mặt trời, căng thẳng và ô nhiễm bằng cách điều chỉnh phản ứng viêm và ngăn ngừa mất collagen.
Việt quất cũng chứa hàm lượng lớn vitamin A, C giúp da sáng hơn, chống lão hóa, ngăn nếp nhăn hình thành.
2.5. Thực phẩm chống lão hóa da từ bông cải xanh
Nhiều chị em thắc mắc lão hóa da nên ăn gì thì việc sử dụng bông cải xanh trong chế độ ăn hàng ngày rất tốt cho sức khỏe nói chung và sức khỏe da nói riêng. Đây là thực phẩm chống viêm bởi trong bông cải xanh có chứa:
- Nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa lão hóa da
- Vitamin C và K tăng sản xuất collagen dưới da
- Chất xơ
- Folate
- Lutein
- Canxi
Bạn có thể kết hợp bông cải xanh trong các món luộc, hấp, nấu canh, làm nước sốt…
2.6. Cải bó xôi giúp dưỡng ẩm da
Cải bó xôi (rau bina) cũng là thực phẩm tốt cho da, giúp dưỡng ẩm, chống oxy hóa, cung cấp oxy và bổ sung dưỡng chất cho toàn bộ cơ thể. Hàm lượng vitamin C cao trong lá rau cải này giúp tăng cường sản xuất collagen để giúp da săn chắc min màng.
Vitamin A trong cải bó xôi cũng giúp da căng bóng, vitamin K giảm viêm tại tế bào da, giúp da chắc khỏe.
2.7. Chống viêm, ngăn ngừa lão hóa da bằng quả hạch
Các loại quả hạch như hạnh nhân, óc chó, hạt dẻ cười… cung cấp lượng lớn vitamin E giúp sửa chữa các mô da, giữ độ ẩm cho da và bảo vệ da trước những tác hại của tia UV.
Ngoài ra, trong các loại quả hạch còn chứa nhiều axit béo omega-3 chống viêm giúp:
- Tăng cường sức khỏe của màng tế bào da
- Bảo vệ da trước tác động của ánh nắng mặt trời
- Cung cấp lượng dầu tự nhiên cho da để tránh khô da
- Giúp da tươi sáng, săn chắc
2.8. Bơ là siêu thực phẩm chống lão hóa da hiệu quả
Quả bơ được coi là siêu thực phẩm đối với sức khỏe. Trong quả bơ chứa nhiều axit béo chống viêm, giúp da mềm mại, mịn màng. Chúng có chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu để ngăn chặn tác động tiêu cực của lão hóa như:
- Vitamin K, C, E, A
- Vitamin nhóm B
- Kali
Trong đó, Vitamin A giúp loại bỏ các tế bào da chết, ngăn không cho các tế bào chết này bám sâu trên da làm da xỉn màu
Carotenoid giúp giảm các chất độc hại bám trên da, giảm tác hại của tia nắng mặt trời, chống lại các bệnh ung thư da
2.9. Thực phẩm tốt cho da từ khoai lang
Betacaroten trong khoai lang được chuyển hóa thành vitamin A, từ đó phục hồi độ đàn hồi của da, thúc đẩy tái tạo tế bào da, mang đến cho chị em làn da mềm mại, trẻ trung.
Bên cạnh đó, khoai lang còn chứa nhiều vitamin C và E, bảo vệ da khỏi các gốc tự do gây hại cho da.
Chị em có thể sử dụng khoai lang hấp chín trộn với sữa tươi không đường hoặc sữa chua không đường đắp mặt nạ sẽ giúp da tươi sáng hơn. Ngoài ra có thể chế biến thành các món ăn.
2.10. Chống lão hóa da nhờ quả lựu
Quả lựu nổi tiếng là thực phẩm tốt cho da, được sử dụng nhiều trong ngành mỹ phẩm làm đẹp bởi chúng chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa mạnh, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại, giảm mức độ viêm.
Trong lựu chúng chứa hợp chất punicalagins, giúp bảo tồn collagen dưới da, làm chậm quá trình lão hóa.
Bạn hãy thử một cốc nước ép lựu mỗi ngày để da được chắc khỏe hơn.
2.11. Hạt lanh chống lão hóa hiệu quả
Trong nhiều nghiên cứu lâm sàng chỉ ra, phụ nữ sử dụng hạt lanh hoặc dầu hạt lanh trong 12 tuần có làn da đủ độ ẩm hơn và mịn màng hơn so với trường hợp không sử dụng.
Tác dụng này nhờ vào hạt lanh chứa lignans, chất chống oxy hóa mạnh mẽ và lượng lớn axit béo omega-3 ALA, giúp da khỏe mạnh, căng bóng.
2.12. Cà chua là thực phẩm giảm lão hóa hiệu quả
Trong cà chua có chứa lycopene, một chất chống oxy hóa, giảm nguy cơ mắc cách bệnh mãn tính. Nghiên cứu trên các mẫu da người cũng cho thấy lycopene giúp bảo vệ da khỏi tác động của ánh nắng mặt trời.
Ngoài ra, những người thường xuyên sử dụng thực phẩm chứa lycopene, isoflavone đậu nành, dầu cá, vitamin E, C mỗi ngày độ sâu của nếp nhăn giảm rõ rệt sau 15 tuần.
Bạn có thể kết hợp cà chua với các loại chất béo lành mạnh như dầu oliu hoặc dầu bơ để tăng sự hấp thụ lycopene trong cơ thể.
2.13. Yến mạch giúp da trắng sáng, mịn màng
Theo nghiên cứu, các loại thực phẩm dễ làm tăng lượng đường huyết là nguyên nhân gây ra mụn trứng cá, nếp nhăn. Tuy nhiên, yến mạch là thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp. Chúng còn giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào da và làm dịu da khi bị kích ứng.
Ngoài yến mạch, các loại thực phẩm như lúa mì, lúa mạch, gạo lứt nguyên cám cũng là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe.
2.14. Chống lão hóa da từ quả cam
Cam là loại quả mọng nước, chứa nhiều vitamin C giúp cơ thể sản sinh collagen, giữ da khỏe mạnh, đàn hồi và mềm mịn hơn. Bạn nên uống một cốc nước cam mỗi buổi sáng không chỉ thanh lọc cơ thể mà còn giúp da có thêm dưỡng chất để cải thiện và sửa chữa tế bào tổn thương.
2.15. Cá hồi và các loại cá béo chứa omega-3 chống lại phản ứng viêm
Cá hồi được coi là siêu thực phẩm tốt cho sức khỏe. Loại cá này cung cấp chất béo omega-3 lành mạnh. Một số nghiên cứu gợi mở rằng omega-3 có trong các loại cá có thể ngăn các tế bào ung thư da phát triển và lây lan.
Do đó, bạn nên bổ sung cá hồi hoặc các loại cá béo khác trong chế độ ăn ít nhất 2 lần mỗi tuần như:
- Cá ngừ
- Cá trích
- Cá cơm
- Cá thu
- Dầu gan cá tuyết
- Cá mòi
2.16. Đậu nành và các chế phẩm đậu nành bảo vệ da, ngăn ngừa mụn
Đậu nành hay các chế phẩm từ đậu nành như đậu phụ, mầm đậu nành, giá đỗ có thể cải thiện sức khỏe làn da như giảm thâm mụn, giảm tiết bã nhờn, tăng độ đàn hồi da và sắc tố da.
Trong đậu nành đặc biệt mầm đậu nành giàu Isoflavone, hoạt chất có cấu trúc tương tự như hormone Estrogen ở nữ giới, giúp cân bằng nội tiết tố bị thiếu hụt sau sinh nở hoặc phụ nữ bước vào giai đoạn tiền mãn kinh.
Đã có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra tác dụng làm đẹp của đậu nành. Vì vậy, chị em có thể bổ sung mầm đậu nành trong chế độ ăn hàng ngày như một thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe làn da.
>>> Tìm hiểu ngay: Công dụng của mầm đậu nành đối với sức khỏe phụ nữ
2.17. Nho đỏ giúp da giữ ẩm, ngăn ngừa lão hóa
Trong quả nho đỏ có chứa hợp chất resveratrol giúp ngăn ngừa mụn hiệu quả. Resveratrol cũng có tác dụng giữ ẩm da, ngăn ngừa da mất nhiệt cũng như bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, chống lão hóa da sớm và các tổn thương khác của ánh nắng mặt trời như nếp nhăn, tăng sắc tố da.
Ngoài ra, hợp chất này còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, ngăn ngừa tình trạng lão hóa da, giảm sự phát triển của các rối loạn da như ung thư da.
3. Lão hóa da cần tránh thực phẩm nào?
Bên cạnh các thực phẩm tốt cho da, chị em cần hạn chế một số nhóm thực phẩm này bởi chúng sẽ thúc đẩy quá trình lão hóa diễn ra nhanh hơn. Cụ thể:
- Rượu bia làm da nhanh bị mất nước gây khô da
- Đồ chiên rán làm tăng lượng dầu thừa trên da
- Phô mai hay các sản phẩm từ sữa đều có nguy cơ tăng sản xuất dầu dẫn đến lỗ chân lông bị tắc nghẽn gây mụn
- Cà phê nếu sử dụng nhiều có thể khiến da bị mất nước và khô
- Đồ đóng hộp chứa nhiều natri gây tích nước, sưng ở vùng bọng mắt ảnh hưởng đến cấu trúc da
- Các loại bánh từ carbohydrat đã tinh chế như bánh mì, bánh rán, bánh quy… dùng nhiền có thể dẫn đến da xuất hiện nhiều nếp nhăn
- Thực phẩm có chứa gluten. Một số người không dung nạp gluten dễ gây tình trạng da mụn
- Nước ngọt có đường nhân tạo gây lão hóa da nhanh chóng, da dễ xuất hiện nếp nhăn
- Đồ cay nóng khiến da dễ nổi mụn
- Nước uống có ga đẩy nhanh tốc độ lão hóa
4. Lưu ý khi lựa chọn các loại thực phẩm tốt cho da ngăn lão hóa
Cũng theo Ths.Bs Nguyễn Thị Hằng, việc lựa chọn các loại thực phẩm như hoa quả, rau xanh, nước uống tốt cho da bên cạnh tìm đúng loại còn cần chú ý đến chất lượng. Trong đó:
- Nên lựa chọn các loại thực phẩm còn tươi, không có dấu hiệu hư hỏng, thối, thay đổi màu sắc
- Kiểm tra nhãn trên các sản phẩm về dư lương chất bảo vệ thực vật nếu có
- Một số loại thực phẩm có gắn nhãn organic, đảm bảo quy trình trồng và thu hái an toàn chị em nên lựa chọn
- Nên chế biến thực phẩm đơn giản nhất bởi vitamin và các khoáng chất rất dễ bị biến đổi do nhiệt trong quá trình chiên xào
- Các món ăn chỉ nên sử dụng trong ngày
- Ăn nhạt, hạn chế nhiều đường muối
- Khi ăn nên ăn chậm, nhai kỹ
- Không nên ăn quá no
Trên đây là một số thông tin về các loại thực phẩm chống lão hóa da chị em có thể tham khảo và áp dụng. Nếu có thắc mắc nào vui lòng liên hệ qua hotline 0343446699 để được tư vấn giải đáp.
XEM THÊM:
- Nám da tàn nhang nên ăn gì kiêng gì? Xem ngay
- Phụ nữ tiền mãn kinh nên ăn gì kiêng gì để tăng cường sức khỏe?
- Chống lão hóa da hiệu quả với tinh dầu hoa anh thảo
