Không kém cạnh các loại đậu khác, đậu đỏ sở hữu hàm lượng lớn dinh dưỡng cực kì tốt cho sức khỏe và da. Nhưng mấy ai biết rằng đậu đỏ còn có công dụng làm trắng da. Do đó, phương pháp uống nước đậu đỏ được rất nhiều chị em sử dụng và đánh giá tích cực trên các diễn đàn. Nhưng liệu rằng uống nước đậu đỏ làm trắng da có phải là sự thật? Vậy thì uống theo cách nào? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết ở bài viết này.
Uống nước đậu đỏ có tác dụng gì?
Nước đậu đỏ là loại nước được chế biến bằng 100% đậu đỏ. Đậu đỏ khô sau khi được rang giòn lên, rồi lấy đậu đỏ đã rang để nguội ngâm với nước sôi (như pha trà), nước từ dung dịch trên tiết ra được gọi là nước đậu đỏ.
Nhờ chứa nhiều khoáng chất và vitamin nên nước đậu đỏ có nhiều công dụng như thanh lọc cơ thể, giảm cân hiệu quả, làm đẹp da, tốt cho hệ tiêu hóa. Chi tiết những tác dụng này như sau:
Thanh lọc cơ thể
Nhiều nghiên cứu cho thấy nước đậu đỏ có tác dụng thanh lọc cơ thể vì chứa nhiều vitamin B. Ngoài ra, chất xơ trong đậu đỏ cũng có khả năng loại bỏ những chất độc ở thành ruột và giúp ngăn ngừa những bệnh về tiêu hóa.
Giảm cân hiệu quả
Trong đậu đỏ chứa nhiều chất xơ và protein nên việc uống nước đậu đỏ giúp hạn chế cơn thèm ăn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó, uống nước đậu đỏ thường xuyên còn có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đào thải lượng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể, giúp duy trì vóc dáng cân đối trong thời gian nhanh chóng.
Làm đẹp da
Với hàm lượng vitamin E và vitamin C rất cao nên nước đậu đỏ có khả năng làm chậm quá trình lão hóa da, giúp da chắc khỏe từ sâu bên trong. Đặc biệt, việc uống nước đậu đỏ còn làm mờ những vết thâm nám trên da, góp phần giúp da trắng sáng, mịn màng hơn.
Ngoài ra, các bạn cũng có thể áp dụng những công thức dưỡng da, làm trắng da từ đậu đỏ bằng cách thoa lên da mặt khoảng 2-3 lần/tuần.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Nước đậu đỏ chứa nhiều chất xơ nên có khả năng thúc đẩy quá trình tiêu hóa, kích thích nhuận tràng và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Đặc biệt, trong nước đậu đỏ còn chứa nhiều chất chống oxy hóa nên có tác dụng giảm viêm ruột và ngăn ngừa những bệnh lý như trào ngược dạ dày, hội chứng ruột kích thích, viêm loét dạ dày, táo bón, nhiễm trùng đường ruột,…
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
Việc uống nước đậu đỏ còn có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột, ung thư gan, ung thư vú, ung thư buồng trứng, ung thư tủy xương,… Do đó, các bạn nên uống 3-4 cốc nước đậu đỏ/tuần để tăng cường sức đề kháng, giảm căng thẳng và cải thiện tinh thần.
Bảo vệ tim mạch
Nước đậu đỏ có công dụng tuyệt vời trong việc cải thiện sức khỏe tim mạch vì chứa nhiều khoáng chất như vitamin B, kali, folate, polyphenol, protein, mangan,… Ngoài việc uống nước đậu đỏ, các bạn cũng nên thiết lập chế độ ăn giàu đậu để bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho tim mạch và ngăn ngừa những bệnh lý như xơ vữa động mạch, rối loạn nhịp tim, đột quỵ.
Giúp xương chắc khỏe
Nhờ chứa catechin và saponin nên việc uống nước đậu đỏ thường xuyên sẽ giúp xương chắc khỏe, tăng cường mật độ xương. Bên cạnh đó, uống nước đậu đỏ còn giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương và bảo vệ xương khỏi nguy cơ viêm nhiễm.
Uống nước đậu đỏ hay đậu đen tốt hơn?
Có thể nói rằng, hai loại nước này đều chứa nhiều dưỡng chất và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Để xem xét loại nước uống nào tốt hơn sẽ tùy thuộc vào tình trạng bệnh lý hoặc các vấn đề trên làn da bạn đang gặp phải để lựa chọn loại nước phù hợp nhất.
Đối với nước đậu đỏ, nếu muốn cải thiện những vấn đề như làm ẩm lá lách, hạ sốt, giảm tình trạng phù nề và tốt cho dạ dày, thì uống loại nước này rất tốt. Bên cạnh đó, loại đậu này cũng rất phù hợp để thanh lọc và giải độc gan. Nhìn chung, nếu đối mặt hoặc chỉ muốn cải thiện, phòng ngừa trước các bệnh lý về lách, gan và dạ dày thì bạn nên chọn uống nước đậu đỏ sẽ tốt hơn.
Trong khi đó, uống nước đậu đen sẽ cải thiện các vấn đề như chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa da và duy trì các hoạt động bên trong cơ thể ổn định. Bởi nước đậu đen rất giàu hàm lượng protein, nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng hàm lượng này cao hơn 2 lần so với thịt bò, thịt gà, thịt lợn và sữa tươi. Đặc biệt, lượng axit amin bên trong protein đậu đen còn có sự tương đồng với protein động vật nên rất dễ hấp thụ và tiêu hóa.
Ngoài việc chọn lựa một trong 2 loại thức uống này, bạn có thể kết hợp chế biến chúng thành một món ăn riêng để cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, duy trì thể trạng ổn định và giúp cải thiện làn da, sắc vóc.
Cách nấu nước đậu đỏ làm trắng da đơn giản
Để có thể có được 1 cốc nước đậu đỏ bạn nên tiến hành theo các cách sau để khi pha chế không mất đi các chất dinh dưỡng từ đậu đỏ nguyên chất.
Mẹo hữu ích: Bạn nên kết hợp việc uống nước đậu đỏ với các cách làm trắng da để đạt được hiệu quả tốt nhất
Rang đậu đỏ, xay thành bột và pha nước
Chuẩn bị: 1kg đậu đỏ, 1 cái chảo rang, nước lọc
Cách xay bột:
- Bước 1: Làm sạch đậu đỏ khỏi các hạt sạn, vỏ còn dính lại.
- Bước 2: Cho đậu đỏ vào nồi ngâm ngập nước. Khoảng 15 phút sau, những hạt đậu đỏ bị lép sẽ nổi lên bề mặt, bạn hãy hớt bỏ chúng đi.
- Bước 3: Lấy đậu ở dưới vo sạch, rửa lại với nước và bỏ ra rổ để ráo nước.
- Bước 4: Sau khi đậu đỏ ráo nước bắt chảo lên bếp và rang đậu trên lửa nhỏ. Nhớ khuấy đều tay để các hạt đậu được chín thật đều, tránh bị cháy khét khiến nước đậu bị đắng đi.
- Bước 5: Rang xong bỏ đậu đỏ vào máy xay thật nhuyễn mịn.
- Bước 6: Xay xong bỏ đậu vào lọ thủy tinh đậy nắp lại thật kín và dùng dần. Hãy bảo quản đậu đỏ ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Cách pha nước:
- Bước 1: Dùng 750g bột đậu đỏ cho vào bình thủy tinh.
- Bước 2: Tiếp đến, bạn hãy cho thêm nước sôi vào sau đó đậy kín nắp bình.
- Bước 3: Đợi tầm khoảng 15 phút là có thể uống được.
- Bước 4: Để món nước uống này đậm đà hơn thì bạn có thể cho vài hạt muối vào để tạo vị.
Nấu nước đậu đỏ đã rang uống vừa trắng da vừa giảm mỡ
Ngoài uống nước bột đậu đỏ, thì các chị em còn có thể rang đậu đỏ nguyên hạt và nấu để lấy nước uống cũng rất tốt. Cách này vừa giúp ly nước thơm ngon vừa giữ được hoàn toàn dưỡng chất có trong đậu đỏ. Ngoài dưỡng sáng da thì loại nước này còn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể và đặc biệt là nước đậu đỏ còn khả năng giảm mỡ thừa cực kì tốt.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Chuẩn bị 500gr đậu đỏ nguyên hạt đã loại bỏ hạt sâu mọt
- Bước 2: Rửa sạch đậu đỏ, đợi ráo nước thì cho vào chảo rang đều với lửa nhỏ khi nghe mùi thơm, hạt hơi nứt vỏ thì đổ vào nồi nấu với lửa to.
- Bước 3: Đun đến khi đậu chín, nước chuyển sang đỏ nâu thì tắt bếp, rót nước ra ly để là có thể dùng được.
- Bước 4: Phần còn dư có thể cho vào hũ thủy tinh lớn bỏ vào tủ lạnh dùng dần.
- Bước 5: Phần đậu hạt bạn có thể xay nhuyễn và làm bánh đậu đỏ ăn cũng rất ngon.
Uống nước bột đậu đỏ cùng sắn dây
Trong bột sắn dây có chứa một hoạt chất có tác dụng chống lại sự hình thành và phát triển của sắc tố melanin có tên là Isoflavone. Do đó khi sử dụng để đắp mặt nạ đậu đỏ hay uống bột sắn dây đều có thể giúp cho da trắng sáng, làm mờ nám và tàn nhang. Bên cạnh đó, bột sắn dây còn chứa nhiều thành phần như chất xơ, protein, flavonoid,… có công dụng chống lão hóa, giảm thâm mụn, loại bỏ da chết.
Và một điều đặc biệt là đậu đỏ có thể kết hợp với sẵn dây để tạo ra một loại nước uống vừa lạ miệng vừa đẩy nhanh hiệu quả làm trắng đẹp da cực kì tốt.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Chuẩn bị 3 muỗng bột đậu đỏ, 2 muỗng bột sắn dây và nước sôi
- Bước 2: Cho bột sắn dây vào ly, đổ nước sôi vào khuấy cho sắn dây hòa tan trong nước và cho bột đậu đỏ vào khuấy tiếp.
- Bước 3: Đợi khoảng 2 phút để bột nở đều trong nước. Lúc này có thể uống được.
Nấu chè đậu đỏ vừa uống nước vừa ăn đậu
Thay vì rang đậu để nấu chỉ lấy nước uống mà phải bỏ đi phần hạt, thì bạn có thể nấu chè đậu đỏ để vừa uống được nước vừa ăn được đậu. Cách này sẽ giữ được trọn dinh dưỡng có trong đậu, vừa làm tăng hiệu quả làm trắng da, vừa bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Chuẩn bị 1 lon đậu đỏ và 2 cành lá dứa
- Bước 2: rửa sạch và ngâm với nước khoảng 4 tiếng cho đậu nở.
- Bước 3: Sau đó rửa sạch, loại bỏ đậu hư, mọt
- Bước 4: Bạn đổ đậu đỏ và nước sạch vào nồi để nấu cho đến khi đậu chín nhừ thì bỏ lá dứa vào. Đun khoảng 5 phút cho lá dứa chín tỏa mùi hương thì tắt bếp. Lúc này bạn có thể múc chè ra chén và thưởng thức.
Nấu nước đậu đỏ cùng đậu đen
Hẳn là nhiều người sẽ lấy lạ về cách nước uống đậu đỏ làm trắng da này. Bởi họ cho rằng đậu đen khi chế biến sẽ khiến nước có màu đen đậm nên không thể làm trắng da. Tuy nhiên, đây là một suy nghĩ sai lầm vì theo các chuyên gia uống đậu đen không chỉ giúp làm sáng mịn hồng hào, thải độc tố da, mà còn giúp da khí huyết lưu thông và chống lão hóa da cực kì tốt.
Sở dĩ nó có nhiều công dụng tốt cho da và sức khỏe như vậy là nhờ sở hữu hàm lượng Vitamin A, B, D, E, chất oxy hóa và các chất khoáng như magie, kẽm, sắt, canxi,…
Do đó bạn hoàn toàn có thể kết hợp nấu đậu đỏ và đậu đen để tăng hiệu quả làm da trắng sáng. Không dừng lại ở đó, cách này còn giúp đốt mỡ thừa rất tốt, thế nên những đang giảm cân nên sử dụng.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Chuẩn bị ½ lon đậu đỏ, ½ lon đậu đen và 2 nhánh lá dứa
- Bước 2: Rửa sạch hai nguyên liệu và lựa bỏ đi những hạt sâu, lép.
- Bước 3: Ngâm 2 loại đậu trong khoảng 4-5 tiếng trước để nấu nhanh hơn
- Bước 4: Sau đó vớt hai loại đậu ra và nấu đậu đen trước. Sau khoảng 20 phút thì bỏ đậu đỏ vào(Vì thời gian đậu đen chín lâu hơn đậu đỏ).
- Bước 5: Đun đến khi cả hai loại đậu đều chín nhừ thì tắt bếp
- Bước 6: Lúc này bạn có thể múc ra ly dùng nóng hoặc lạnh tùy ý thích.
Nấu nước đậu đỏ và gạo lứt
Chúng ta thường biết đến gạo lứt với công dụng giảm cholesterol, giảm calo hay giảm cân. Nhưng ít ai biết rằng nó còn có tác dụng dưỡng trắng da. Thật vậy, gạo lứt sở hữu hàm lượng Vitamin B1, các khoáng chất cùng các nguyên tố vi lượng. Những thành phần này đều có công dụng làm trắng sáng da rất tốt.
Và khi kết hợp gạo lứt với đậu đỏ vừa giúp cho nhiều chị em vừa đánh bật tone da, vừa giúp giảm mỡ, vừa tốt cho sức khỏe.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Chuẩn bị 100g đậu đỏ và 100g gạo lứt
- Bước 2: Rửa sạch đậu đỏ và loại bỏ hạt hư, lép, sâu, để ráo nước
- Bước 3: Sau đó rang đậu đỏ và gạo lứt cùng một lúc cho đến khi chúng tỏa hương thơm thì đổ ra tô lớn.
- Bước 4: Bước tiếp theo cho cả hai nguyên liệu vào nồi lớn đun với 1 lít nước. Đun đến khi đậu nhừ, gạo lứt bung to thì tắt bếp.
- Bước 5: Lúc này bạn có thể múc ra ly để uống nóng. Phần còn lại nên đợi nguội rồi bảo quản trong tủ lạnh.
Ngoài đậu đỏ, bạn có thể tham khảo thêm một số thức uống làm trắng da khác như:
- Uống tinh bột nghệ trắng da
- Uống vitamin c trắng da
Cách uống nước đậu đỏ đúng cách
Uống nước đậu đỏ rang hàng ngày có tốt không?
Nước đậu đỏ tuy có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và đặc biệt là khả năng làm trắng da. Tuy nhiên không phải dùng nhiều là tốt, đồng nghĩa bạn không nên uống mỗi ngày mà nên uống theo tuần. Mỗi tuần bạn chỉ nên uống 4 – 5 ly đậu đỏ và mỗi lần uống chỉ nên uống 1 ly. Vì đậu đỏ có tính hàn, nếu uống quá nhiều có thể gây tiêu chảy, không tốt cho sức khỏe.
Đặc biệt với những ai đang mắc bệnh đang điều trị dưới sự theo dõi của bác sĩ thì nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
Bạn nên kiên trì uống nước đậu đỏ liên tục sẽ nhận thấy sự khác biệt trên làn da. Da sẽ trở nên trắng sáng, mịn màng, và mỡ thừa cũng đc giảm đi đáng kể.
Uống nước đậu đỏ trong bao lâu thì có tác dụng?
Theo nhận định của các bác sĩ da liễu tại Thẩm mỹ viện Seoul Spa thì đối với các giải pháp làm trắng da từ nguyên liệu thiên nhiên thì nó không thể mang lại hiệu quả ngay lập tức hay trong thời gian ngắn. Và người sử dụng phải kiên trì áp dụng thường xuyên, đủ liều lượng, đủ thời gian thì mới có hiệu quả.
Dĩ nhiên là cách uống nước đậu làm trắng da không là ngoại lệ. Khi dùng bạn sẽ không thể thấy da trắng sáng ngay lập tức mà cần phải trải qua cả một quá trình lâu dài. Sau khoảng 1-3 tháng sử dụng làn da mới có dấu hiệu cải thiện, vì tùy vào cơ địa và tình trạng da của mỗi người nên thời gian hiệu quả sẽ khác nhau.
Hãy theo dõi và quan sát làn da của mình, nếu thấy nó dần trở nên trắng trẻo, hồng hào, mịn màng và mềm mại hơn, thì đó là tin vui vì giải pháp này có hiệu quả với làn da của bạn.
Cách chọn đậu đỏ tốt và an toàn khi uống
Lựa chọn những hạt đậu đỏ tốt rất quan tọng. Nó là một cách để bạn góp phần làm cho ly nước đậu đỏ ngon hơn và đủ dinh dưỡng để phát huy công dụng vốn có của nó. Dưới đây là một số bí quyết chọn đậu đỏ ngon mà bạn nên tham khảo:
- Chọn những hạt đậu đỏ có màu đỏ tươi, hạt chắc, to mẩy và đều hạt.
- Không chọn hạt sâu, hạt mốc, dập, hay có mùi khó chịu
- Nên chọn những loại đậu đỏ tươi mới, còn hạn sử dụng
- Hãy mua đậu đỏ tại địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Và cách tốt nhất nên chọn hạt đậu trong siêu thị có hạn sử dụng, nhãn mác đầy đủ.
Khi sử dụng đậu đỏ hãy ngâm trong nước nếu hạt nào nổi lên thì nên bỏ đi. Vì hiện tượng này cho thấy hạt đã bị hư, xẹp hoặc bị sâu ăn, nếu giữ lại sẽ khiến ly nước uống đậu đỏ của bạn mất ngon.
Kết luận: Trong trường hợp bạn đang cần cải thiện tình trạng không đều màu trên da cấp tốc, việc uống nước đậu đỏ hoặc đậu đen sẽ không thể đáp ứng nhu cầu này. Thay vào đó, bạn có thể tìm đến các cơ sở spa tắm trắng uy tín để thực hiện liệu trình tắm trắng bằng công nghệ cao. Giữa vô vàn địa chỉ spa mọc lên như nấm, bạn có thể an tâm gửi gắm nhan sắc của mình tại các chi nhánh trên hệ thống SeoulSpa.Vn của chúng tôi.
Tại đây, bạn có thể trải nghiệm dịch vụ cao cấp “Tắm Trắng Phiến Hồng Hoa” đã được hàng ngàn chị em lựa chọn ngay từ những ngày đầu ra mắt đến nay. Với hàm lượng tinh chất hồng hoa Tây Tạng, cùng tác động của máy ủ trắng phi thuyền, làn da của bạn sẽ trở nên trắng sáng, đều màu và mịn màng trong thấy. Ngoài ra, bạn còn cảm thấy thoải mái tột cùng với bàn tay massage điêu luyện của đội ngũ chuyên viên tại spa.
Nếu muốn tư vấn kỹ hơn về dịch vụ và đặt lịch nhanh chóng, bạn vui lòng liên hệ hotline 1800 3333 để được các chuyên viên của chúng tôi tư vấn.
>> Tìm hiểu thêm: Tắm trắng giá bao nhiêu? – Bảng giá mới nhất của Seoul Spa 2024
Bài viết đã chia sẻ cho bạn những thông tin cần thiết về chủ đề uống nước đậu đỏ làm trắng da. Có thể thấy đậu đỏ thật sự là một nguyên liệu tốt dành cho những ai muốn dưỡng trắng cho da và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nên nhớ là phải kiên trì uống trong một khoảng thời gian dài thì mới có hiệu quả nhé. Ngoài ra, chúng tôi vẫn thường xuyên chia sẻ các kinh nghiệm tắm trắng trên website, nhớ theo dõi thường xuyên để cập nhật các bí quyết mới nhất nhé!
