Những cách giảm cân an toàn luôn được mọi người nghĩ đến và áp dụng đầu tiên. Một trong những cách giảm cân dễ áp dụng nhất, phù hợp với nhiều người nhất là uống nước đậu đen rang giảm cân. Trong bài viết này, Long Châu sẽ cùng bạn tìm hiểu về cách giảm cân cùng đậu đen nhé!

Lý do uống nước đậu đen giảm cân

Nước đậu đen và những lợi ích tuyệt vời của nó không ai có thể phủ nhận. Chúng ta đã từng biết đến những công dụng của nước đậu đen như: Thanh lọc giải độc cơ thể, giúp làm đẹp da, hạ huyết áp… Và một trong số những công dụng được nhiều người quan tâm chính là giảm cân. Nước đậu đen rang giúp chúng ta giảm cân như thế nào?

  • Các nghiên cứu đã tìm thấy trong nước đậu đen rang có chứa một loại acid amin có tên là Arginine. Chất này có tác dụng thúc đẩy quá trình chuyển hóa các chất thành năng lượng. Đồng thời nó cũng kích thích quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể để tạo thành năng lượng.
  • Acid mani Glutamine trong nước đậu đen có thể cung cấp đến 50% năng lượng sau bữa ăn. Vì vậy, chúng ta có thể yên tâm giảm cân mà không lo bị thiếu năng lượng và kiệt sức.
  • Uống nước đậu đen rang giảm cân còn nhờ các thành phần khác như antoxian, gluxit, protit và muối khoáng có trong loại nước này đều tham gia vào quá trình đốt cháy mỡ thừa, giảm mỡ máu, thải độc gan và thải độc máu.
  • Nhiều người cho rằng nếu chỉ uống nước đậu đen mà không ăn hạt đậu đen thì không có chất xơ. Điều này hoàn toàn không chính xác. Trong nước đậu đen rang có hàm lượng chất xơ hòa tan pectin rất cao. Chất xơ này sẽ tạo cảm giác no lâu, hạn chế cơn thèm ăn. Nhờ đó chúng ta có thể cắt giảm lượng calo nạp vào cơ thể qua đường ăn uống mà không lo bị cơn đói hành hạ.

Cách uống nước đậu đen rang giảm cân

Cách nấu nước đậu đen rang

Nấu nước đỗ đen rang có 2 cách:

Cách 1: Bạn rang đỗ đen chín rồi cho vào nồi hầm cùng nước đến khi hạt đỗ đen nở bung là được. Bạn lưu ý khi dùng bạn gạn bỏ cái, chỉ dùng nước bởi trong hạt đậu đen chứa tinh bột sẽ khiến nỗ lực giảm cân bất thành.

Cách 2: Đây là cách dành cho những người bận rộn không có thời gian nấu nước mỗi ngày. Bạn có thể rang sẵn một lượng lớn hạt đậu đen, sau đó bảo quản trong hũ thủy tinh kín nắp để dùng dần. Mỗi lần bạn dùng một lượng hạt nhất định đổ vào ấm hãm trà. Sau đó bạn đổ nước sôi vào ấm và ủ trong khoảng 20 phút là có nước uống.

Một bí quyết dành cho những ai đang quan tâm đến cách uống nước đậu đen rang giảm cân là bạn nên chọn loại đậu đen xanh lòng nhé! Đậu đen xanh lòng có hạt nhỏ hơn đậu đen trắng lòng, vỏ đen bóng, ruột màu xanh lá nhạt. Thành phần dinh dưỡng của đậu đen xanh lòng có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa anthocyanins cao hơn đậu đen xanh lòng nên được đánh giá tốt cho sức khỏe hơn.

Cách uống nước đậu đen rang để giảm cân

Muốn giảm cân, bạn cần uống nước đậu đen rang đúng thời điểm. Lý tưởng nhất là bạn nên uống nước đậu đen rang trước bữa ăn. Lúc này, bạn vừa được cung cấp năng lượng, vừa có cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn nên sẽ hạn chế tiêu thụ thực phẩm. Nếu ăn tối quá muộn bạn không nên uống nước đậu đen. Uống nước đậu đen rang sát giờ đi ngủ có thể gây đầy bụng, khó chịu và khó ngủ.

Nước đậu đen có hàm lượng calo thấp nên không làm bạn tăng cân. Nếu bạn dùng 70g hạt đậu để nấu 500ml nước đậu đen rang, thỉ 500ml nước thành phẩm sẽ cung cấp khoảng 240 calo. Theo khuyến cáo, một người khỏe mạnh bình thường chỉ nên uống khoảng 200 – 250ml nước đậu đen rang mỗi ngày. Tức là một ngày bạn sẽ tiêu thụ khoảng 120 calo từ nước đậu đen. Hãy đảm bảo tổng lượng calo nạp vào cơ thể từ tất cả các loại đồ ăn, thức uống trong ngày từ 1500 – 1800 calo là bạn chắc chắn có thể giảm cân.

Uống nước đậu đen rang giảm cân cần chú ý gì?

Khi uống nước đậu đen rang giảm cân, bạn cần lưu ý những vấn đề sau:

  • Muốn giảm cân hiệu quả nhất, bạn có thể áp dụng cách uống nước đậu đen thay nước lọc hoàn toàn trong khoảng 5 ngày rồi nghỉ 3 ngày và tiếp tục lặp lại. Bạn cũng có thể uống thay nước lọc hoàn toàn 3 ngày mỗi tuần và nên chọn ngày cố định. Bạn cần lưu ý không dùng nước đậu đen thay thế nước lọc trong thời gian quá 10 ngày sẽ không tốt cho sức khỏe bởi dễ làm hạ huyết áp.
  • Khi nấu nước đậu đen để giảm cân, bạn có thể cho thêm một chút muối bởi muối cũng có thể hỗ trợ đốt mỡ trong cơ thể. Nhưng bạn tuyệt đối đừng vì nuông chiều vị giác mà cho thêm đường nhé! Bởi đường chính là thủ phạm gây tăng cân đó.
  • Bất cứ biện pháp giảm cân bằng nguyên liệu tự nhiên nào đều cần một quá trình lâu dài và bền bỉ. Hãy kiên trì uống nước đậu đen, không những đẹp dáng mà còn sáng da và “gặt hái” được vô vàn lợi ích khác cho sức khỏe nữa đó.
  • Nếu trong quá trình áp dụng cách giảm cân này, có những ngày bạn bị cảm lạnh, tiêu chảy hay cần uống thuốc trị bệnh, tốt nhất hãy tạm dừng sử dụng cho đến khi sức khỏe ổn định nhé! Nước đậu đen có thể khiến những chứng bệnh trên thêm trầm trọng hoặc làm giảm tác dụng của thuốc chữa bệnh.

Đậu đen sau khi rang chín có mùi thơm nên nước đậu đen rang rất dễ uống. Ngoài cách uống nước đậu đen rang giảm cân, nếu muốn giảm cân nhanh hơn, bạn có thể lựa chọn các sản phẩm thực phẩm chức năng hỗ trợ giảm cân phù hợp. Tuy nhiên bạn cần mua hàng ở địa chỉ uy tín để tránh mua phải hàng nhái kém chất lượng. Chúc bạn giảm cân thành công và sớm đạt được vóc dáng như mong đợi!

Thanh Hương

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Rate this post