Chà bông - Ruốc bao nhiêu calo? Ăn có gây béo không và lợi ích sức khỏe của ruốc?

Chà bông, hay còn gọi là ruốc, là món ăn khô được làm từ thịt heo, thịt gà, thịt bò, hoặc các loại thịt khác. Đây là món ăn yêu thích của nhiều người nhờ hương vị đặc trưng và tiện lợi. Có nhiều loại chà bông khác nhau như chà bông thịt heo, thịt bò, thịt gà, tôm thẻ, cá hồi. Cùng tìm hiểu xem ruốc bao nhiêu calo, ăn có gây béo không? Và lợi ích của loại thực phẩm này đối với sức khỏe con người nhé.

Chà bông – Ruốc bao nhiêu calo?

Chà bông – Ruốc bao nhiêu calo? Theo thông tin từ các chuyên gia dinh dưỡng, 100g chà bông chứa khoảng 369 calo, tuy nhiên lượng calo này có thể thay đổi tùy theo nguyên liệu và cách chế biến. Chà bông thường được làm từ các phần nạc của thịt, kết hợp với gia vị để tạo ra sản phẩm có màu vàng và vị mặn hài hòa. Các loại chà bông phổ biến bao gồm:

• Chà bông thịt heo.
• Chà bông thịt bò.
• Chà bông thịt gà.
• Chà bông tôm thẻ.
• Chà bông cá hồi.

Lượng dinh dưỡng của ruốc

Bạn đã biết chà bông – ruốc bao nhiêu calo rồi, hãy tìm hiểu thêm về dinh dưỡng của loại thực phẩm này nhé. Được biết, chà bông chứa các dưỡng chất như chất đạm (53g/100g), canxi (29mg/100g), sắt (300mcg/100g), chất béo (20.4g/100g), và một lượng nhỏ nước (19.3g/100g). Thành phần dinh dưỡng này có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến.

Xem ngay: Bật mí cách làm ruốc bằng máy xay sinh tố sợi tơi bông, không cần giã tay

Lợi ích sức khỏe của ruốc (chà bông)

Giúp săn chắc cơ

Chà bông cung cấp một lượng lớn chất đạm, hỗ trợ quá trình xây dựng và phát triển mô cơ trong cơ thể.

Cung cấp năng lượng

Chất béo trong chà bông giúp duy trì năng lượng cho các hoạt động hàng ngày, hỗ trợ cơ thể trong những ngày vận động nhiều.

Tăng cường khả năng nhận thức

Chà bông chứa chất sắt, hỗ trợ vận chuyển oxy trong cơ thể, đặc biệt là não bộ, từ đó tăng cường khả năng nhận thức và sản sinh nơ ron thần kinh mới.

Ăn chà bông có mập không?

Mặc dù chà bông là một lựa chọn phổ biến, nhưng do hàm lượng calo cao, nên khi tiêu thụ nhiều có thể gây ảnh hưởng đến cân nặng, đặc biệt là đối với những người đang trong quá trình giảm cân. Để kiểm soát cân nặng, bạn nên tiêu thụ chà bông một cách điều độ, kết hợp với một chế độ ăn uống cân đối.

Ăn cơm cháy chà bông có mập không?

Cơm cháy chà bông là một món ăn phổ biến và hấp dẫn, nhưng thông tin về lượng calo thường không rõ ràng. Một ví dụ cụ thể: Cơm cháy chà bông có hàm lượng calo khoảng 400 đến 600 calo cho mỗi 100g. Đây là một lượng calo khá cao, do đó cần cân nhắc và kiểm soát lượng tiêu thụ để không ảnh hưởng đến quá trình giảm cân.

Cách sử dụng chà bông để giảm cân

Nhiều người biết được chà bông – ruốc bao nhiêu calo thì lại lo ngại không dám ăn khi giảm cân. Tuy nhiên, nếu bạn thực hiện đúng những gì FPT Shop gợi ý dưới đây, bạn vẫn có thể sử dụng món ăn này để giảm cân.

• Hạn chế lượng tiêu thụ: Không nên ăn quá 100g chà bông trong một lần ăn.
• Kết hợp với rau củ: Bổ sung nhiều loại rau củ vào bữa ăn có chà bông để cân đối năng lượng và làm cho bữa ăn thêm phong phú.
• Tăng cường vận động: Thực hiện các bài tập thể dục tại nhà để tăng cường quá trình đốt cháy calo và mỡ thừa.

Lưu ý khi sử dụng chà bông

• Tránh sử dụng quá nhiều: Ăn quá nhiều chà bông có thể gây khó tiêu và tích tụ chất béo.
• Chọn lựa sản phẩm chất lượng: Cần chú ý đến nguồn gốc và chất lượng của chà bông. Nhiều sản phẩm chứa chất bảo quản và đường hóa học có thể gây hại cho sức khỏe, như Sodium cyclamate, liên quan đến các bệnh về ung thư gan, ung thư thận.

Tạm kết

Những thông tin trên từ FPT Shop hy vọng sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về chà bông – ruốc bao nhiêu calo, cách sử dụng và những lưu ý để đảm bảo sức khỏe cũng như kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Xem thêm:

• Giới thiệu cách làm ruốc thịt lợn – Hương vị truyền thống từ bếp nhà bạn, béo ngon và tiết kiệm
• Bật mí cách làm ruốc bằng máy xay sinh tố sợi tơi bông, không cần giã tay

Làm chà bông – ruốc công đoạn quan trọng nhất là xay nhỏ thịt, nếu không biết cách làm sẽ khiến thịt nhuyễn, khi rang sẽ mất ngon, không bông xốp. Vì vậy, bạn nên lựa chọn những chiếc máy xay thịt có nhiều tính năng để sử dụng. Tại FPT Shop, chúng tôi có đầy đủ các sản phẩm máy xay thịt đến từ nhiều thương hiệu cho bạn chọn lựa, hãy đến và mua hàng ngay nhé!

Xem các loại máy xay thịt nhiều tính năng hiện đại tại đây: Máy xay thịt.